Hühnerschnitzel mit Braterdäpfel
Zutaten für Hühnerschnitzel mit Braterdäpfel: Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 4 Hühnerschnitzel (etwa 700g) 800g speckige Erdäpfel 2 Eier Mehl, Semmelbrösel, Salz 3g Sieglindes Erdäpfel-Gewürz Rapsöl, Olivenöl Zubereitung der Braterdäpfel: Backrohr auf 220° Umluft vorheizen. Erdäpfel auf ein Backblech mit Backpapier hobeln (Börner Stufe 3). Erdäpfelgewürz, 2 Prisen Salz und Olivenöl darüber verteilen und …