Zutaten für Leberkäse mit Erdäpfel-Rahmfisolen
Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder
- 4 Scheiben Leberkäse
- ca. 600g Erdäpfel (gelochten Behälter voll)
- 450g Fisolengemüse mit Rahm
- 1EL Pflanzenöl
Zubereitung:
Erdäpfel schälen und im Dampfgarer für 25-30 Minuten bei 100° kochen. Fisolengemüse in einer kleinen Pfanne auftauen und erhitzen. Leberkäse in einer heißen Pfanne mit etwas Öl auf beiden Seiten braun anbraten.
Fazit und Änderungsvorschläge:
- 5 von 10 Punkten
- Fisolengemüse und Leberkäse beim nächsten Mal etwas mehr
Quelle/Idee: mea maxima culpa 🙂
