Zutaten für Milchreis
Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder
- 1L Milch
- 6 Würfelzucker
- 1EL Vanillezucker
- 175g Rundkornreis
- Zimt, Brauner Zucker
Zubereitung des Milchreis:
Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen lassen, dann den gewaschenen Reis hinzufügen und nochmals aufkochen. Auf Stufe 3 anschließend minimal köchelnd den Reis ziehen lassen. Dabei immer wieder umrühren und den Deckel schräg auf den Topf setzen.
Am Teller mit Zimt und Rohrzucker bestreuen.
Fazit und Änderungsvorschläge:
- 8 von 10 Punkte
Quelle/Idee: Das Conni Kochbuch
