Erdäpfelgratin
Zutaten für Erdäpfelgratin Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 1kg Erdäpfel (festkochend) 1 Knoblauchzehe 300g Milch 200g Schlagobers 100g Pizzakäse weiche Butter, Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss Zubereitung des Erdäpfelgratins: Milch mit dem Schlagobers aufkochen, anschließend mit Prise Salz, Pfeffer, Muskat und gepresstem Knoblauch würzen. Eine ofenfeste Form ausbuttern. Die geschälten Erdäpfel auf Stufe 2 oder …
