Brokkoli-Schinken-Auflauf
Zutaten für Brokkoli-Schinken-Auflauf Portionen: 3 Erwachsene und 3 Kinder 600g Brokkoli (TK) 600g Beinschinken (3 fingerdicks Scheiben) 6 Eier 500g Sauerrahm 500g Spirelli 80g geriebenen Emmentaler Salz, Mukat, Butter Zubereitung des Brokkoli-Schinken-Auflaufs: Den Schinken klein würfeln, dem Brokkoli antauen lassen. Die Nudeln nach Anleitung in Salzwasser kochen, ganz kurz vor Schluss den Brokkoli ins Wasser …