Zutaten für Würstelpfanne
Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder
- 6 Würstel
- 1 Pak Choi
- 1 alte Semmel
- 4 milde Peperoni
Zubereitung der Würstelpfanne:
Die Semmel in kleine Würfel schneiden, mit Olivenöl und etwas Salz knusprig anbraten und beiseite stellen. Würstel in 2cm Stücke schneiden und in selber Pfanne scharf anbraten.
Den Pak Choi grob würfeln und die Peperoni klein schneiden und für 2-3 Minuten mit in die Pfanne. Zum Schluss die Croutons wieder untermischen.
Fazit und Änderungsvorschläge:
- 5 von 10 Punkten
Quelle/Idee: Restl-Verwertung
