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Süßspeise

Grießauflauf mit Mangosalat

Zutaten für Grießauflauf Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 250g Weizengrieß 50g Kokosflocken 1L Milch 2 Mangos 1/2 Limette 6 Melisseblätter 3EL Zucker 3EL Brauner Zucker Salz, Butter Zubereitung des Grießauflaufs: Milch in größerem Topf langsam aufkochen. Den Grieß und die Kokosflocken einrühren und bis zu 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend etwas auskühlen lassen und …