Zutaten für Hühner-Gemüse in Obers
Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder
- 700g Hühnerfilet
- 400g Pusztagemüse (TK)
- 1 Cremefine
- 450g Fusilli
- Salz, Pfeffer, Mehl, Curry, Öl
Zubereitung des Hühner-Gemüse in Obers:
Fusilli in einem Topf Salzwasser nach Anleitung kochen.
Hühnerfilets putzen, klein würfeln und mit Curry+Mehl stauben. In einer großen Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten und anschließend das Gemüse untermengen und ein paar Minuten mitbraten. Anschließend würzen und mit Mehl stauben, schließlich Cremefine oder Schlagobers dazu gießen und kurz aufkochen.
Zuletzt die Nudeln unterrühren.
Fazit und Änderungsvorschläge:
- 7 von 10 Punkten
Quelle/Idee: Kathi