Zutaten für kalte Weihnachtsjause
Portionen: 6 Erwachsene und 3 Kinder
- 0,5kg Brot
- 1/2 Wurzelbrot
- 2 Kornstangen
- 300g Toast
- 1 Paprika
- 1 Kohlrabi
- 1/2 Gurke
- 50g Käse in Scheiben
- 1/2 Thunfischaufstrich
- 1/3 Eiaufstrich
- 1 Zuckermelone
- 150g Backofenschinken
- 120g Prosciutto
- 300g Räucherlachs
- 100g Neuburger
- 100g Beinschinken
- 120g Motiv-Extrawurst
- 100g Perlzwiebeln
- 100g Maiskölbchen
- 50g milde Pfefferoni
- 150g Essiggurken
Fazit und Änderungsvorschläge:
- 8 von 10 Punkten
- Kren zum Lachs
Quelle/Idee: Frisch mea maxima culpa 🙂
