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Hauptspeise

Carne sin Chilli

Zutaten für Carne sin Chilli Portionen: 3 Erwachsene und 3 Kinder 600g gemischtes Faschiertes 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen ggf. 1 Dose kleine weiße Bohnen 900ml gewürfelte Tomaten 1 Zwiebel (150g) Lorbeerblatt, Salz, Rodriguez Chilli Gewürz, Paprikapulver, Öl, Tomatenmark Zubereitung des Carne sin Chilli: Zweibel schälen und klein hacken und einem großen Topf mit …

Hauptspeise

Hühnerspieße mit Gurken-Mais-Salat

Zutaten für Hühnerstreifen auf Gurke und Mais Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 550g Hühnerfilet 1 Salatgurke 2 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 7 EL Sojasauce 2 TL Tomatenmark 1 Dose Mais 1/2 TL Witwe Bolte Bratengewürz, 1 Prise Adios Salz Mediteran 150g Erdnüsse 150 ml laufwarmes Wasser Petersilie, Korriander, Sonnenblumenöl, 1 EL Hoig, Holzspieße Zubereitung …

Hauptspeise

Gemüseeintopf

Zutaten für Gemüseeintopf Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 1 Kohlrabi 3 große Karotten 7 große Erdäpfel 1 Zwiebel 1 TL Knoblauch (TK) 6 Frankfurter 2 Handvoll 3-Rosen-Mischung (TK) 1 Bouillon Pur Huhn 1/4 Bouillon Pur Gemüse 1 Scheibe Butter, 2 EL Mehl, Petersilie Zubereitung des Gemüseeintopfs: Das Gemüse klein hacken, den Zwiebel fein würfeln …

Hauptspeise

Hühner-Gemüseeintopf

Hühner-Gemüseeintopf Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 550g Hühnerkeulen 550g Erdäpfel 1 großer Kohlrabi Handvoll TK Brokkoli/Karfiol-Röschen 1 Zwiebel 1 Bouillon pur Huhn 1 Packung Tiefkühl-Erbsen Butter, Petersilie, Milch Zubereitung der Hühner-Gemüseeintopf: Ungeschälte Erdäpfel und geschälten Kohlrabi in fingerdicke Scheiben schneiden und dann in grobe Würfel hacken. Die Würfel in einem Topf mit heißer Butter …