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Zutaten für Portionen: 26cm Springform 200g weiche Butter (+ ein wenig zum Einfetten) 2EL Joghurt 250g Mehl 1EL Backupulver 4 Eier 1 Prise Salz 200g entkernte Kirschen 140g Staubzucker 40g Kristallzucker 1TL Zitronenschale Zubereitung des Kirschkuchens: Kirschen entkernen, zB mit einem Stromhalm über einer Flasche. Eier trennen, Eiweiß schaumig aber nicht fest aufschlagen, Eidotter mit …
2 Eier getrennt jeweils mit Kristallzucker schlagen, ca 3 EL Mehl zum Eigelb, 2 EL Topfen, Prise Vanillezucker, Backpulver und Zimt. 1/2 Orange in Würferl geschnitten. Muffinform mit Sonnblumenöl ausfetten 160 Umluft ca 15 Minuten ins Rohr. Nutella mit Milch in Mikro erhitzen und darüber ziehen
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