Basilikum

Zutaten für Gnocchie mit gebratendem Gemüse Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 1kg Gnocchi 1 Zucchini 2 rote Paprika 1 roter Zwiebel 5 Blatt Basilikum 250g Sauerrahm schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, Salz, Pfeffer, Mediterran Gewürze, Olivenöl, Erdnussöl Zubereitung der Gnocchi: Paprika sechsteln, entkernen und in Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in dicke Spalten schneiden, Zucchini …

Zutaten für Gnocchi mit Röstgemüse Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 900g Gnocchi 1 Zucchini 2 Paprika 1 roter Zwiebel 1/4 Zitrone 1g Provence Kräuter 5g frischer Basilikum 80g Sauerrahm Olivenöl, Salz, Pfeffer Zubereitung des Gnocchi mit Röstgemüse: Paprika entkernen und in ca. 3x3cm Würfel schneiden. Zucchini halbieren und in fingerdicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen …