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Zutaten für Milchreis mit Pflaumen-Kompott Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder als Nachspeise 5 Plaumen 1/2 Zitrone 1L Milch 200g Risotto-Reis 50g Pinienkerne 6+6 Würfel Zucker FlowerPower Gewürze, Vanillezucker, Brauner Zucker, Salz Zubereitung des Miclhreis: Die Pflaumen entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Würfelzucker, Saft der Zitrone und einem Schuss Wasser etwas einkochen, …
Zutaten für Pflaumen-Haselnuss-Golatschen Portionen: 4 große Galettes 400g Dinkelmehl 200g gemahlene Haselnüsse 200g Kristallzucker 250g Butter 1 Ei 100g Marzipanrohmasse 1kg Pflaumen Staubzucker, Mehl Zubereitung der Pflaumen-Haselnuss-Golatschen: Mehl, 150g Nüsse und 150g Zucker in einer Rührschüssel vermischen. Kalte Butter würfeln und mitsamt Dotter dazugeben. Die Mischung mit den Händen rasch zu einem Mürbteig verkneten. In …