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Zutaten für Grillerei Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 16 Mini-Berner-Würstel 2 Cheeseburger 5 Bratwürste Zubereitung der Grillerei: Griller mit kleiner Gussplatte aufheizen. Die Würstel auf dem Rost grillen. Die Burger Patties scharf anbraten, umseitig dann den Käse auflegen. Quelle/Idee: mea maxima culpa
Zutaten für Grillerei Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 8 Mini-Berner-Würstel 2 kleine marinierte Lachsfilets 450g Ćevapčići 2 Baguette (Kräuter, Knoblauch) Zubereitung der Grillerei: Griller ohne Gussplatte aufheizen. Die Würstel und Cevapcici auf dem Rost grillen. Die Baguetes auf der Ablage oben aufbacken. Die Lachs-Filets ebenso am Rost grillen und gegen Ende kurz umseitig wenden …
Zutaten für Grillerei Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 2 Cheeseburger, Tomaten, Jungzwiebel 8 Mini-Bratwürste 5 Bratwürste 2 XXL-Bratwürste 4 Berner Würstl 1/2 Chinakohl, Senf, Essig, Öl Zubereitung der Grillerei: Cherry-Tomaten und Jungzwiebel in Scheibchen schneiden. Salat schneiden und mit Marinade vermischen. Würstel akklimatisieren. Griller mit gerippter Gussplatte aufheizen. Die großen Würstel auf einem Rost …
Zutaten für Linseneintopf mit Würstl Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 200g rote Linsen 100g Belugalinsen 2 Zwiebel 2 Jungzwiebel 4 Karotten 2 Stangensellerie 100g Bauchspeck 8 Frankfurter Senf, Rindessa, Öl, Mehl Zubereitung des Linseneintopfs: Beluga-Linsen 20 Minuten in Wasser quellen, anschließend gemeinsam mit den roten Linsen in einem Sieb durchspülen. Zwiebel klein Hacken und …
Zutaten für Grillerei Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 16 Mini-Berner-Würstl 2 Käsekrainer 2 Bratwürste 15 kleinere Erdäpfel Rapsöl, Sieglindes Erdäpfelgewürz Zubereitung der Grillerei: Würstel akklimatisieren, Käsekrainer umseitig mit Gabel einstechen. Erdäpfel in dünne Scheiben hobeln (Börner dickste Stufe), mit Öl und Gewürzen vermischen. Griller mit Gussplatte aufheizen, etwas Öl verteilen und die Erdäpfel auflegen. …
Zutaten für Würstelpfanne Portionen: 2 Erwachsene und 3 Kinder 6 Würstel 1 Pak Choi 1 alte Semmel 4 milde Peperoni Zubereitung der Würstelpfanne: Die Semmel in kleine Würfel schneiden, mit Olivenöl und etwas Salz knusprig anbraten und beiseite stellen. Würstel in 2cm Stücke schneiden und in selber Pfanne scharf anbraten. Den Pak Choi grob würfeln …